LA CIMBALI M39 HD 3 GROUP CUSTOM WOOD
IMS Baketfilter+IMS Shower plate+Barista Light+3 NAKED PORTAFILTER!!!
Γενικό ολικό σέρβις και αλλαγή αντίστασης,αντλίας νερού και ογκομετρικών.

Αλλαγή των Flow Meter και στα 3 Γκρούπ  αξιας 1000 ευρω!!!

M39 HD LA CIMBALI

Με την περίφημη λειτουργία pressure profile.
Μέσα στις δυνατότητές της, μας επιτρέπει να οργα-
νώσουμε την όλη διαδικασία για παράδειγμα σε: Φάση
πρώτη, την απόλυτα ελεγχόμενη είσοδο του νερού με
2 bar, καθώς και τη διάρκεια αυτής σε 5 sec, δημιουρ-
γώντας έτσι μια εκδοχή “soft infusion” κατά τα πρώτα
κρίσιμα για το σύνολο της εκχύλισης δευτερόλεπτα. Η
δεύτερη φάση μπορεί να κορυφωθεί στα 9 bar για το
σύνολο της εκχύλισης και να ικανοποιήσει απόλυτα τις
ανάγκες μας, όταν το χαρμάνι αποτελείται από καλής
ποιότητας Arabica κόκκους, ενώ δίνεται η δυνατότη-
τα για απεριόριστες σχεδόν παραμετροποιήσεις όταν
το επιθυμήσει ο χρήστης. Σε αυτό το σημείο αξίζει να
αναφέρουμε ότι η σταθερή θερμοκρασία του νερού
είναι απαραίτητη προϋπόθεση, κάτι που επιτυγχάνει με
ακρίβεια αυτή η “multi boiler” εκδοχή της La Cimbali.
Χαρακτηριστικα

Ηλεκτρονική δοσομετρική μηχανή καφέ.
Με οθόνες αφής προγραμματισμού για τον καθορισμό
των δόσεων καφέ και ζεστού νερού.
Πρωτοποριακή τεχνολογία Presure Profile Χαρτογράφηση
πίεσης της αντλίας για πλήρη διαχείριση της εκχύλισης του
καφέ με ειδικές προεπιλογές (patented )
Εφοδιασμένη με το σύστημα Smart Boiler (patented)
2 έξοδοι ατμού ή Turbo Steam Milk4 (patented)
Ειδικά σχεδιασμένο θερμικό σύστημα στις ομάδες
διανομής καφέ ( groups ) με ξεχωριστά boiler σε κάθε group,
ρυθμιζόμενα από την οθόνη αφής.
Επίστρωση Ruvecoteck αδρανοποίησης των μετάλλων

Αμεσα διαθεσημη.